Σιρόπι βανίλια

Περιγραφή

Το σιρόπι βανίλιας είναι ένα γλυκό, αρωματικό υγρό που παρασκευάζεται από ζάχαρη, νερό και εκχύλισμα βανίλιας.

Χρησιμοποιείται ως επικάλυψη για επιδόρπια, αναμεμειγμένο σε ροφήματα όπως ο καφές και ως συστατικό σε συνταγές μαγειρικής.

Το σιρόπι έχει πλούσια, γλυκιά γεύση και άρωμα βανίλιας και χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο της ζάχαρης για να προσθέσει γλυκύτητα με πρόσθετη γεύση.

Πως θα σας φαινόταν να δημιουργήσετε το πρώτο Vanilla Latte στο σπίτι σας; Ακολουθεί συνταγή:

Συστατικά:

• 1 δόση εσπρέσο
• 1 φλιτζάνι αφρόγαλα
• 1-2 κουταλιές της σούπας σιρόπι βανίλιας
• Προαιρετικά: σαντιγί και κανέλα

Οδηγίες:

1. Φτιάξτε μία δόση εσπρέσο.
2. Βράζετε το γάλα στον ατμό σε έναν αφροποιητή γάλακτος ή στο μάτι της κουζίνας μέχρι να γίνει ζεστό και να αφρίσει.
3. Σε μια κούπα καφέ, ανακατέψτε τον εσπρέσο και το σιρόπι βανίλιας.
4. Ρίξτε το αφρόγαλα πάνω από το μείγμα του εσπρέσο.
5. Ανακατέψτε να ενωθούν, γαρνίρετε με σαντιγί και πασπαλίζετε με κανέλα, αν θέλετε.
6. Απολαύστε Vanilla Latte στο σπίτι!