Περιγραφή
Ο πουρές φρούτων μπανάνας είναι ένα παχύρρευστο, λείο υγρό που παρασκευάζεται από πολτοποιημένη ώριμη σάρκα μπανάνας.
Είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε κοκτέιλ και άλλα μικτά ποτά, καθώς προσθέτει μια κρεμώδη, γλυκιά και ελαφρώς τροπική γεύση και ένα λαμπερό κίτρινο χρώμα.
Ο πουρές μπανάνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια ποικιλία από κοκτέιλ με τροπικό θέμα, όπως pina coladas, daiquiris και smoothies μπανάνας.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μη αλκοολούχων ποτών, όπως milkshakes και smoothies, ή ως επικάλυψη για επιδόρπια, όπως παγωτό ή τηγανίτες.
Ταιριάζει καλά με άλλες τροπικές γεύσεις όπως η καρύδα, ο ανανάς και το ρούμι.
Όταν χρησιμοποιείτε πουρέ μπανάνας σε κοκτέιλ, πρέπει να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα που χρησιμοποιείτε, καθώς μπορεί να υπερνικήσει άλλες γεύσεις και να γλυκάνει υπερβολικά το ποτό.
Banana Cocktails – Συνταγή:
- Παγάκια
- 1½ Μέρη Vodka
- 1½ Μέρη Banana Puree
- Μπανάνα
Γεμίστε ένα σέικερ με παγάκια. Προσθέστε όλα τα υλικά. Ανακινήστε και στραγγίστε σε ένα κοντό ποτήρι. Γαρνίρετε με μπανάνα.
Συστατικά:
Ζάχαρη, Πολτός μπανάνας 43%, Νερό, Μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, Πυκνωτικό μέσο: ξανθανικό κόμμι, Αρωματικές ύλες, Συντηρητικό: σορβικό κάλιο, Χρωστικές: καροτένιο, καραμελόχρωμα.
| Διατροφικά στοιχεία ανά | 100ml |
|---|---|
| Ενέργεια | 1049kJ / 248Kcal |
| Λιπαρά | 0.1g |
| -εκ των οποίων κορεσμένα | 0g |
| Υδατάνθρακες | 60g |
| -εκ των οποίων σάκχαρα | 58g |
| Πρωτεΐνες | 0.3g |
| Φυτικές ίνες | – |
| Αλάτι | 0.02g |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.